服务员服务规范 - 餐厅服务流程[精品文档]

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各有所长,两辆车都不错,都可以满足日常家用,只能这样说,真要对比,首先就是级别不一样,一个中型车,一个紧凑型车,在空间优势上,起亚K5要高于凌渡,而在动力和燃油经济性上,凌渡更有优势。而在性能和保值率上,凌渡依然高于K5。但是让我选择,真喜欢大众车的话,可以稍微加点钱买个帕萨特和迈腾,甚至速派也是个不错的选择,个人认为,凌渡价格稍微有些虚高,尽管有着小CC的光环,但是总感觉全系价格再降一两万销量会更好一些。此次全新起亚K5在动力方面提供了3种排量,分别是2.0L、2.0T、1.6T,其中2.0L自然吸气发动机和2.0T涡轮增压发动机在老款车型上就已经配备了,1.6T直喷发动机倒是第一次在K5上

服务员服务规范_餐厅服务流程

从两个公司来看看吧。洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业,集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。洛阳杜康控股有限公司所拥有的“杜康”商标被评为中国驰名商标。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司(原伊川杜康)两家全资控股子公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名,省级评酒员18名,其他工程师及技术人员近200名。主打产品有酒祖杜康系列、中国酒之源系列、杜康国花系列、中华杜康系列、老杜康系列以及康系列等十几大系列产品,近100多个品种陕西白水杜康酒业有限责任公司于2002年3月1日在白水县工商行政管理局登记成立。法定代表人张红军,公司经营范围包括

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“菊花1角”硬币,是由中国人民银行发行的,隶属第四套人民币的第三套金属流通币,其中1角硬币为菊花图案。从人民币收藏的角度来说,虽然对于纸币的收藏是主流,但硬币这支支流也是重要的血脉。在钱币收藏市场上,硬币更为受欢迎,而菊花一角硬币更是当中的佼佼者!早在1991年起我国就开始发行1角硬币至2000年都有。但是值得一提的是2000年的1角硬币的发行目的并不是为了流通,而是为了组成《中国硬币》的纪念册特别发行的,所以市面上2000年的1角硬币非常稀缺,它的正面刊印的是一朵盛开的菊花,又被人称为菊花1角。接触过收藏品的人都知道,高价值的藏品一般会有以下的通性。首先,年份要高,很多高价值的藏品,都不是近

A、吸引客人,出售产品 吸引客人,出售产品,酒店餐厅的产品即是服务与饮食,让客人食中有乐。员工要了解,客人是餐厅业务的基础,没有客人,酒店就形同一个植物人,成为一种摆设。员工要懂得如何接待川流不息的客人,如何处理客人提出的意见,提供什么样的服务,怎样才能使客人高兴而来高兴而归,并愿意成为酒店的常客。 B、“客人总是对的” 客人总是对的,这是服务员工一条铁的原则,即竭尽全力为客人提供最愉快的服务。但是,这种客人的对并不是一味的忍让。例如,一些粗鲁无礼的人闯入餐厅,骚扰其他客人,侮辱女服务员,在这种情况下,餐厅员工首先要冷静、沉着、要有礼貌、不卑不亢地告诉他们安静、注意礼貌。假如他们不听劝告,则应有礼貌地请他们离开餐厅,先礼后兵。假如他们拒绝,则坚定不移地立即通知保安部门。切记,无论你多么气愤,不要大声吼叫,如果在众目睽睽之下谩骂客人,会把事情扩大化,将许多客人赶跑。 C、避免客人提起诉讼 即使是最高级的酒店餐厅,都应该避免食品偶尔落入异物。因为如果餐厅客人因异物而发生窒息或其他人身伤害,客人就有充分理由对餐厅提出诉讼,要求索赔。同样,只要客人能证明食物有毒或污染,也可以照样起诉。 什么叫异物?以鱼羹为例,如果一位客人因食用鱼羹被鱼刺卡住喉咙而动了几次手术,这并不能说鱼羹中出现了异物。鱼刺与食物中的玻璃碎片不同,后者可构成控告,但前者只是一种食用鱼羹的合理风险。 D、餐厅员工的个人素质要求 (1)殷勤周到 在餐厅工作的员工决不可漫不经心或在工作时因想入非非而走神,必须不断地、机敏地照料进餐的客人,密切注视你所服务的桌子正在发生的动作、可能发生什么情况、用餐的速度、进餐过程等,这样,当需要加酒、撤盘或需要额外的调料时,就会提前做好准备,使进餐者感到舒适,使得服务更加有条不紊。 (2)礼貌服务 除了满足客人用餐的需要外,服务员还应通过自己的礼貌服务使客人感到舒适。这种服务往往是通过细微之处来实现的。如帮助客人脱外衣及拿提包;帮助客人拾起掉下的东西;为吸烟客人点火、换烟灰缸;为客人调节窗帘或百页窗,防止炫目的阳光照射到客人脸上;调节音乐的音量等。在服务中使用一些礼貌的字眼,如 “请”、“谢谢”、“对不起”等,这是每一个餐厅员工都应该做到的。礼貌的行为和语言表示了对他人的尊重,是使客人感到高兴和满意的基本要素之一。 (3)可靠 可靠是一个人成熟的标志,亦是酒店员工所必具的品质。一个可信赖的人,首先对工作能承诺负责,同时能在规定的期限内充分利用时间去完成所交给的任务,可靠性是在招收新员工时必须考虑的一个因素。

说是当年做金华火腿的掌柜的,雇了长工看守腌制火腿的大缸。长工百无聊赖,又看着大量腌制中的火腿直流口水,无奈店家看的紧,入缸的火腿数目和出缸的数量要一一对应,于是就偷了外面的狗来解馋。一次长工偷了条狗,剥皮吃肉吃了几天好不开心,剩一条腿又要大饱口福的时候,掌柜的来看火腿腌制的情况。长工担心掌柜说他不干正事偷狗吃,急中生智之下,把狗腿藏在了腌制火腿的缸中,结果过了几天火腿出缸,长工捞出狗腿,发现狗腿和火腿一起被腌的异香扑鼻,而掌柜的随后又发现,有一缸火腿就是和狗腿同腌的那缸火腿,成品异常好,就想一探究竟,重赏之下,腌狗腿的长工说也许是狗腿的功效,结果掌柜的试验了一下,果然与狗腿同腌出来的火腿更加美

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。。。。用cvCvtColor()可以解决问题!!为了打开图像,首先建立一个CvvImage 对象,该类由OpenCV 提供,类的声明见((uchar*)(image->imagedata+image->widthstep*j))[i]可得到第j 行 第i 列的象素值的 图象转化成32 位浮点的灰度图象?

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