对湖南特色烟叶开发的探索

来源:互联网 编辑:李元芳 手机版

对湖南省特色烟叶开发的探索(上)

烟草在线湖南消息  依据国家局《烟草行业卷烟上水平总体规划》和《原料保障上水平实施意见》,为构建适应“532”、“461”品牌发展需要的湖南省特色烟叶生产供应体系,不断增强全省烟叶市场竞争能力,整体提升特色烟叶原料保障水平,有必要对湖南省特色烟叶开发情况进行系统研究。

  一、湖南省烟叶特色化工作现状

  近年来,湖南省特色优质烟叶开发始终坚持“主攻质量、突出特色”的工作方针,充分发挥烟区生态优势,注重项目配套研究,狠抓先进适用技术推广,开展现代烟草农业示范,烟叶生产整体水平明显提高,烟叶质量及可用性有所改善,浓香型风格特色不断彰显,促进了湖南省烟叶产业的健康稳定发展。

  (一)特色烟叶开发成效初显,烟叶风格特色不断彰显。

  2004年以来,湖南省部分替代进口烟叶和特色优质烟叶开发规模不断扩大,工作水平稳步提高,开发成效显著。2004年-2009年全省累计开发点29个,开发项目烟叶34.13万亩,完成单收单调项目烟叶91万担,其中上等烟55.72万担(占调拨总量的61.21%),中等烟27.31万担(占调拨总量的30%)。2010年湖南省特色优质烟叶开发力度进一步加大,开发规模仅次于云南省,排全国第二位,全省共落实开发面积20.68万亩,计划单收单调56万担,对口卷烟企业7家,同比2004年分别增加20.96万亩、53.38万担和5家卷烟企业。湖南省示范点土壤养分协调、结构疏松,烤烟大田期雨量充沛、光照充足,所产烟叶颜色桔黄,成熟度好,油分较足,色度较浓,化学成份协调,香气物质丰富,香气浓郁量足,爆发力强,回甜感好,配伍性高,具有“浓香甜润”的典型风格特征。特别是湖南省示范点烟叶钾离子含量接近津巴布韦烟叶水平,两糖比90%以上,感官评吸得分一直位居全国示范点前列,其中2004年桂阳县示范点中部烟叶以72.82分在全国22个开发点中位居第一,2005年宁远县示范点烟叶评吸得分在全国35个示范点中排名第七,桂阳县排名第八。烟叶质量及风格特色得到相关卷烟企业的一致认可,“白沙”、“芙蓉王”、“双喜”、“中华”、“黄山”、“红塔山”、“玉溪”、“利群”等品牌对湖南省典型浓香型及浓偏中香型山地特色烟叶的市场需求量不断增加。

  (二)坚持工业主导、商业主体,工商合作机制日益完善。

  部分替代进口烟叶工作开展以来,特别是随着烟叶资源配置方式改革的深入推进,共建品牌导向型原料基地成为共识,工商合作模式不断优化,原料基础管理得到重视,基地技术力量逐渐加强,工业企业“主动参与、深度介入”水平明显提高,充满生机活力的工商合作新机制初步确立。

  (三)先进适用技术深入推广,烟叶质量水平大幅提升。

  近几年来,各示范点狠抓先进适用技术推广,全省2009年特色烟叶开发示范点的集约化漂浮育苗、测土平衡施肥和病虫害统防统治达100%,密集烘烤面积达99%,轮作面积达89%,机耕面积达84%。同时,通过项目示范带动,全省烟叶适用技术推广体系不断完善,生产整体水平持续提高。2009年全省烟叶平均单产3.41担/亩,同比项目实施前的2003年提高1.02担/亩;上等烟收购比例41%,同比增加7个百分点;收购均价718元/担,同比增加262元/担;户均种烟8.07亩,同比提高3.58亩/户,上部烟叶品质及化学成分协调性大为改观,淀粉偏高问题得到一定程度解决,烟叶感官质量也有较大幅度提升。

  尽管烟叶质量水平不断提高,烟叶风格特色长足进步,但在总结成绩和经验的同时,也要清醒看到烟叶品质特色化仍然存在不少矛盾和问题:一是区域性、结构性矛盾依然存在。产区间发展不平衡,生态基础作用有待进一步挖掘,部分产区布局调整压力仍然较大;部位间质量差异明显,烟叶部位结构、等级结构有待进一步改善,上部烟叶可用性有待进一步提高。二是烟叶品质特色化水平还不能完全适应知名品牌发展要求。品质特色化相关基础研究不深入,制约烟叶风格特色提升的关键技术难题没有解决,特色定位、区划布局及目标市场细化等工作有待进一步加强。三是提高质量意识不浓、重视不够。重总量轻质量,重单产轻品质,重等级水平,轻等级合格率,烟叶成熟度、上部烟叶可用性等问题还停留在概念层次,精准施肥、密集烘烤等重大适用技术尚未明显突破,烟叶适用技术体系有待进一步完善。这些问题必须高度重视,切实研究解决。

  二、十二五期间湖南省特色烟叶研究开发工作安排

  (一)总体思路

  “十二五”期间,湖南省特色烟叶开发将始终围绕行业“卷烟上水平”的发展战略,牢牢把握“品牌引领、主攻质量、突出特色、优化结构”的开发方针,继续完善“工业主导、产区主体、科研主力”的实施机制,按照“生态决定特色,品种彰显特色,技术保障特色”的技术思路,从生态、品种和栽培三个方面着手,加强特色优质烟叶基础研究和规模开发,进一步提升烟叶生产整体水平,突出烟叶风格特色,增加湖南省烟叶市场核心竞争力。

  (二)目标任务

  持续加大湖南省特色烟叶研究开发力度,基本实现“风格表现突出,特色方向清晰、品质特征明显、配方作用独特、资源优势巩固”的烟叶品质特色化,重点抓好湘南浓香型烟叶和湘西山地特色烟叶的开发,发挥浓香型烟叶在卷烟降焦减害的核心作用,巩固湘西山地特色烟叶在芙蓉王品牌发展中的配方地位。特色优质烟叶重大专项取得重大创新,关键技术取得重大突破,烟叶品质特色化的化学物质基础、风格形成规律基本明确,烟叶品质特色化核心技术体系、综合评价体系初步建立。推行现代化生产方式,建设30个资源优势明显、品质特色鲜明、风格类型多样的品牌导向型特色烟叶基地单元,烟叶结构和可用性明显改善,知名品牌特色原料保障能力显著增强。

  (三)具体指标

  ——特色烟叶开发规模。全省特色优质烟叶开发到2015年达到150万担,占当年烟叶总量的40%左右。其中,2011年100万担,占全国开发总量的16.67%,同比增加44万担,增长率为78.5%;2012年120万担,占全国开发总量的17.14%,同比增加20万担,增长率为20.0%;2013年130万担,占全国开发总量的15.0%,同比增加10万担,增长率为8.33%;2014年140万担,占全国开发总量的15.56%,同比增加10万担,增长率为7.69%;2015年150万担,占全国开发总量的15.0%,同比增加10万担,增长率为7.14%。力争每年70%以上的单元达到国家局评定的优秀档次。

  ——基地单元建设。2010年全省特色优质烟叶13个开发点,已规划建设并实施品牌导向型基地单元8个,尚需规划建设5个。2011年在全面完成2010年13个基地单元建设的基础上,新增规划建设特色烟叶基地单元7个,累计达到20个。2012年在完成2011年7个基地单元建设的基础上,新增规划建设特色烟叶基地单元6个,累计达到26个。2013年在完成2012年6个基地单元建设的基础上,新增规划建设特色烟叶基地单元1个,累计达到27个。2014年在完成2013年1个基地单元建设的基础上,新增规划建设特色烟叶基地单元1个,累计达到28个。2015年在完成2014年1个基地单元建设的基础上,新增规划建设特色烟叶基地单元2个,累计达到30个。推动设施烟草农业发展,实现基础设施“八配套”;推进烟叶适度规模种植,实现户均种烟规模14亩左右,百亩以上连片70%以上。力争每年规划建设90%以上的基地单元通过国家局验收。

  ——开发布局规划。湖南省特色优质烟叶开发布局如下:到2015年,郴州市60万担,占全省开发总量的40%;永州市30万担,占全省开发总量的20%;衡阳市10万担,占全省开发总量的6.7%;长沙市15万担,占全省开发总量的10%;湘西州15万担,占全省开发总量的10%;张家界市10万担,占全省开发总量的6.7%;常德市5万担,占全省开发总量的3.3%;怀化市5万担,占全省开发总量的3.3%。其中,浓香型烟叶占全省开发总量的77%,湘西北山地浓偏中香型特色烟叶占全省开发总量的23%。

  ——适用技术推广。特色烟叶基地单元的烟叶平均单产在150-175公斤/亩之间。先进实用技术到位率逐年提高,其中专业化育苗从2011年起达到100%;机耕作业率2011年达到80%,以后每年提高5个百分点,2015年达到100%;密集烤房烘烤率2011年达到90%,以后每年提高5个百分点,2013年达到100%;烟田轮作2011年达到80%,以后每年增加5个百分点,2015年达到100%。全面推行优质烟叶标准化生产,每年基地单元标准化生产达到100%、平衡施肥和统防统治达到100%。

  ——烟叶质量风格。烟叶结构明显改善,上等烟比例≥50%,上中等烟比例95%以上,等级合格率80%以上,知名品牌配方贡献率(配方比例)每年提高1个百分点;各部位烟叶质量及可用性显著改进,烟碱、淀粉、还原糖等化学成分含量适宜、比例协调,外观质量、物理特性较好;感官评吸质量不断改善,浓香型烟叶风格稳中有升。

  ——项目配套研究。引进或选育浓香型烤烟新品种2-3个。加大提高上部烟叶可用性研究和示范,力争到“十二五”期末湖南省上部烟叶在一二类卷烟中使用比例达到其生产总量的20%以上。

四)工作措施

  ——组织项目联合攻关,抓好项目配套研究。按照国家局特色烟叶开发重大专项的工作部署,围绕我省烟叶风格特征、生态区域、技术体系、目标市场四个定位,继续做好特色烤烟品种筛选利用、浓香型烟叶化学物质基础研究、典型浓香型生态基础分析、特色品种栽培技术优化、特色烟叶烘烤工艺参数及烘烤模型建立、品种和栽培措施与烟叶质量风格特征关系六个专题研究,阐明我省典型浓香型烟叶形成的生态基础、特征化学物质、特色彰显技术措施,明确我省不同产区浓香型烟叶的风格差异及烟气特征,确定在不同品牌卷烟中的配方地位。同时积极抓好提高上部烟叶可用性研究、新品种试验示范及展示、特色烟叶烟田质量监测与改良等工作,着力解决制约烟叶质量水平和风格特色的主要技术瓶颈,形成烟叶特色彰显技术体系。

  ——抓好适用技术推广应用,提升烟叶品质水平。按照“良种、良区、良法”的原则,加大特色品种示范推广力度,研发特色优质烟叶定向栽培技术,大力培育优质烟叶独特风格,充分满足工业差异化特色需求。根据工业实际需求,充分发挥生态环境的基础作用,优化开发布局;高度重视特色品种的关键作用,加大浓香型品种引进及培育筛选力度;推广运用精准播种技术,建立测土配方施肥技术规范,实现精准施肥;围绕提高烟叶成熟度和上部烟叶可用性,全面推行成熟准采制度和上部烟叶充分成熟4-6片一次性采烤技术,进一步加大以“充分保证烘烤时间、合理加大装烟密度”为核心的密集烘烤工艺的推广应用,重点抓好叠层装烟、余热共享技术以及烟夹、推烟车装烟方式的示范,促进烘烤技术及设备的升级,改进烟叶烘烤质量;建立轻简植保、精准施药的现代植保技术体系,健全病虫害预测预报网络,加大农药减量控害增效技术推广,积极探索生物防治。 

  ——加大浓香型烟叶开发工作力度,突出“浓香甜润”整体风格特色。坚持把提高成熟度、改善香气质、增加香气量作为浓香型烟叶开发的主攻方向,认真总结我省今年提高上部烟叶可用性项目的经验和做法,全面落实以成熟度为中心的配套技术措施,切实提高我省浓香型产区烟叶成熟度。充分发挥我省烟区生态优势,从生态、品种、技术等方面加强研究,制定特色烟叶评价标准,完善生产技术体系,推行标准化生产,着力彰显我省烟叶香气浓郁、香气量足、回甜感好、爆发力强、配伍性高的整体风格特色。突出区域风格特色,重点开发郴州、永州两大典型浓香型产区特色烟叶,积极开发湘西州和张家界等湘西北烟区山地浓偏中香型特色烟叶。细分浓香型烟叶品质类型和目标市场,加快选育和引进筛选适宜我省生态的浓香型烤烟品种,挖掘培育品种的风格特色,满足不同卷烟企业及品牌对我省浓香型烟叶的个性需求。争取浓香型烟叶品种筛选培育取得突破性进展,引进和筛选1—2个适应我省生产条件、彰显浓香型特色的品种,自主培育1—2个具有知识产权的浓香型特色品种。

  ——完善工商合作机制,抓好特色烟叶基地建设。在认真总结我省烟叶基地建设经验的基础上,围绕卷烟企业如何主动介入、深度参与,基地单元如何规划建设,单元管理如何规范运行,烟叶业务流程如何优化再造等新情况、新问题,提出新的工作思路和实施办法;进一步健全特色烟叶开发工作机制,明确工商双方职责,确保“人员安排、资金投入、技术措施、项目管理”四个落实到位;产区公司要在特色烟叶生产收购的组织管理、技术方案的全面落实、基础设施的建设管理等方面发挥主体作用,并为合作卷烟工业企业主动参与、深度介入到生产收购、调拨和加工全过程创造条件,搞好服务。针对特色烟叶开发技术瓶颈及基地单元管理等问题,共建联合实验室或试验场,共同立项开展研究;认真抓好特色烟叶质量评价及工业验证工作,共同建立特色烟叶生态条件、生产收购、调拨加工、工业使用等方面的信息档案,为持续改进烟叶质量提供数据支撑。

湖南省烟叶生产基础设施建设管理规程20121123_图文

村委会和合作组织加强对已建成项目 的运行管护,并按照《湖南省烟叶生产基础设施...6.4.11 鼓励各生产厂家与烟叶产区烟草部门联合进行烤房烟夹的创新开发, 但须...[本文更多相关]

湖南烟叶管理信息系统(烟叶物流质检)

湖南省烟叶管理信息系统操作手册 (烟叶物流质检模块)定级站点收购线收购录入烟叶等级。有设置必检等级时,产生质检任务(烟站定级质 量检查) 。 成包模块入口:业务-...[本文更多相关]

湖南省局烟农专业合作社建设情况汇报

湖南省局烟农专业合作社建设情况汇报_其它_工作范文_...的提高上部烟叶可用性项目 2 (开发 1 万担烟叶) ...通过近几年的探索,现已形成了 “政府引导、烟草...[本文更多相关]

对湖南特色烟叶开发的探索

对湖南特色烟叶开发的探索 - . WORD 格式.资料 . 对湖南省特色烟叶开发的探索(上) 烟草在线湖南消息 依据国家局《烟草行业卷烟上水平总体规划》和《原料保障上...[本文更多相关]

湖南省烟叶仓库建设设计标准_图文

湖南省烟草商业系统烟叶仓库建设设计标准 1 1.1 总 则 为了在我省烟草商业系统烟叶仓库设计和建设过程中,始终贯彻国家 及行业有关工程建设的方针、政策,针对烟叶...[本文更多相关]

精心组织狠抓落实-中国烟草标准化

湖南省郴州市桂阳县 2011 年 11 月 中国 北京 1...、生产组织形式、烟叶 收购模式等方面进行重点探索。...特色优质烟叶开发基地,高 香气烟叶开发基地,烟叶生产...[本文更多相关]

对湖南省特色烟叶开发的探索

对湖南省特色烟叶开发的探索 - 对湖南省特色烟叶开发的探索( 对湖南省特色烟叶开发的探索(上) 烟草在线湖南消息 依据国家局《烟草行业卷烟上水平总体规划》和《...[本文更多相关]

从大基地到小单元

为实现品牌与原料的对接,湖南中烟努力探索符合自身品牌特点的烟叶风格,比如 “...随着烟叶基地建设的深入,如《云南北回归线区域和金沙江河谷区域特色优质烟叶 开发...[本文更多相关]

[对湖南特色烟叶开发的探索]相关文章:

  • 烟叶质量评价指标间的典型相关分析_图文"},{"
  • 烟叶质量评价指标间的典型相关分析_图文"},{"
  • 谈郴州特色优质烟叶开发之路"},{"
  • 谈郴州特色优质烟叶开发之路"},{"
  • 毕节山地生态特色烟叶开发的几点思考"},{"
  • 毕节山地生态特色烟叶开发的几点思考"},{"
  • 对湖南特色烟叶开发的探索"},{"
  • 对湖南特色烟叶开发的探索"},{"
  • 湖南浓型特色优质烟叶开发项目简介_论文"},{"
  • 湖南浓型特色优质烟叶开发项目简介_论文"},{"
  • 桂阳县特色优质烟叶开发现状评估与思考"},{"
  • 桂阳县特色优质烟叶开发现状评估与思考"},{"
  • 【论文】永州烟区浓香型特色优质烟叶开发思考"},{
  • 【论文】永州烟区浓香型特色优质烟叶开发思考"},{
  • 对湖南省特色烟叶开发的探索"},{"
  • 对湖南省特色烟叶开发的探索"},{"
  • 湖南省石门县烟叶产业发展探讨"},{"
  • 湖南省石门县烟叶产业发展探讨"},{"
  • 加快郴州浓香型特色烟叶产业转型升级的探讨与思考..
  • 加快郴州浓香型特色烟叶产业转型升级的探讨与思考..
  • 宁乡县特色烟叶开发探析_论文"}]
  • 宁乡县特色烟叶开发探析_论文"}]
  • 对湖南特色烟叶开发的探索相关搜索
    最新推荐
    热门推荐
    <上页热点Q热点106 114下页下页社会娱乐体育军事汽车财经科技育儿历史美食数码时尚宠物收藏家居心理文化三农健康科学游戏动漫教育职场旅游电影国际 知识100106 114 52 107 115 55 120 57 100z48 100z100 100z106 100z114 100z52 100z107 100z115 100z55 100z120 100z57 106z48 106z100 106z106 106z114 106z52 106z107 106z115 106z55 106z120 106z57 114z48 114z100 114z106 114z114 114z52 114z107 114z115 114z55 114z120 114z57 52z48 52z100 52z106 52z114 52z52 52z107 52z115 52z55 52z120 52z57 107z48 107z100 107z106 107z114 107z52 107z107 107z115 107z55 107z120 107z57 115z48 115z100 115z106 115z114 115z52 115z107 115z115 115z55 115z120 115z57 55z48 55z100 55z106 55z114 55z52 55z107 55z115 55z55 55z120 55z57 120z48 120z100 120z106 120z114 120z52 120z107 120z115 120z55 120z120 120z57 57z48 57z100 57z106 57z114 57z52 57z107 57z115suiji 106 114 52 107 115 55 120 57 100g48 100g100 100g106 100g114 100g52 100g107 100g115 100g55 100g120 100g57 106g48 106g100 106g106 106g114 106g52 106g107 106g115 106g55 106g120 106g57 114g48 114g100 114g106 114g114 114g52 114g107 114g115 114g55 114g120 114g57 52g48 52g100 52g106 52g114 52g52 52g107 52g115 52g55 52g120 52g57 107g48 107g100 107g106 107g114 107g52 107g107 107g115 107g55 107g120 107g57 115g48 115g100 115g106 115g114 115g52 115g107 115g115 115g55 115g120 115g57 55g48 55g100 55g106 55g114 55g52 55g107 55g115 55g55 55g120 55g57 120g48 120g100 120g106 120g114 120g52 120g107 120g115 120g55 120g120 120g57 57g48 57g100 57g106 57g114 57g52 57g107 57g115 57g55 57g120 57g57 100g48g48 100g48g100... 1000000new106 new114 new52 new107 new115 new55 new120 new57 new100g48 new100g100 new100g106 new100g114 new100g52 new100g107 new100g115 new100g55 new100g120 new100g57 new106g48 new106g100 new106g106 new106g114 new106g52 new106g107 new106g115 new106g55 new106g120 new106g57 new114g48 new114g100 new114g106 new114g114 new114g52 new114g107 new114g115 new114g55 new114g120 new114g57 new52g48 new52g100 new52g106 new52g114 new52g52 new52g107 new52g115 new52g55 new52g120 new52g57 new107g48 new107g100 new107g106 new107g114 new107g52 new107g107 new107g115 new107g55 new107g120 new107g57 new115g48 new115g100 new115g106 new115g114 new115g52 new115g107 new115g115 new115g55 new115g120 new115g57 new55g48 new55g100 new55g106 new55g114 new55g52 new55g107 new55g115 new55g55 new55g120 new55g57 new120g48 new120g100 new120g106 new120g114 new120g52 new120g107 new120g115 new120g55 new120g120 new120g57 new57g48 new57g100 new57g106 new57g114 new57g52 new57g107 new57g115 new57g55 new57g120 new57g57 new100g48g48 new100g48g100 下页>... new100g48g48g48g48g48g48g48top106 top114 top52 top107 top115 top55 top120 top57 top100g48 top100g100 top100g106 top100g114 top100g52 top100g107 top100g115 top100g55 top100g120 top100g57 top106g48 top106g100 top106g106 top106g114 top106g52 top106g107 top106g115 top106g55 top106g120 top106g57 top114g48 top114g100 top114g106 top114g114 top114g52 top114g107 top114g115 top114g55 top114g120 top114g57 top52g48 top52g100 top52g106 top52g114 top52g52 top52g107 top52g115 top52g55 top52g120 top52g57 top107g48 top107g100 top107g106 top107g114 top107g52 top107g107 top107g115 top107g55 top107g120 top107g57 top115g48 top115g100 top115g106 top115g114 top115g52 top115g107 top115g115 top115g55 top115g120 top115g57 top55g48 top55g100 top55g106 top55g114 top55g52 top55g107 top55g115 top55g55 top55g120 top55g57 top120g48 top120g100 top120g106 top120g114 top120g52 top120g107 top120g115 top120g55 top120g120 top120g57 top57g48 top57g100 top57g106 top57g114 top57g52 top57g107 top57g115 top57g55 top57g120 top57g57 top100g48g48 top100g48g100幼儿教育小学教育初中教育高中教育高等教育教学研究外语学习资格考试/认证成人教育职业教育IT/计算机经管营销医药卫生自然科学农林牧渔人文社科工程科技PPT模板PPT制作技巧求职/职场计划/解决方案总结/汇报党团工作工作范文表格/模板法律文书饮食游戏体育/运动音乐旅游购物娱乐时尚美容化妆家具家电社会民生影视/动漫保健养生随笔摄影摄像幽默滑稽人文社科法律资料军事/政治广告/传媒设计/艺术教育学/心理学社会学文化/宗教哲学/历史文学研究经管营销人力资源管理财务管理生产/经营管理企业管理公共/行政管理销售/营销金融/投资经济/市场工程科技信息与通信电子/电路建筑/土木城乡/园林规划环境/食品科学电力/水利交通运输能源/化工机械/仪表冶金/矿山/地质纺织/轻工业材料科学兵器/核科学IT/计算机互联网电脑基础知识软件及应用硬件及网络自然科学数学物理化学生物学天文/地理医药卫生临床医学基础医学预防医学中医中药药学农林牧渔农学林学畜牧兽医水产渔业求职/职场简历封面/模板求职/面试职业规划自我管理与提升计划/解决方案学习计划工作计划解决方案商业计划营销/活动策划总结/汇报学习总结实习总结工作总结/汇报党团工作入党/转正申请思想汇报/心得体会党团建设工作范文制度/规范演讲/主持行政公文表格/模板合同协议书信模板 表格类模板饮食游戏体育/运动音乐旅游购物娱乐时尚美容化妆影视/动漫保健养生随笔幽默滑稽幼儿教育幼儿读物少儿英语唐诗宋词育儿理论经验育儿知识家庭教育小学教育小升初学科竞赛其它课程 初中教育中考科学学科竞赛其它课程高中教育学科竞赛其它课程职业教育中职中专职高对口职业技术培训 其他成人教育成人考试电大自考专升本远程、网络教育高等教育理学工学经济学管理学文学哲学历史学法学教育学农业医学军事艺术研究生入学考试院校资料其它