烟草原料简要版

来源:互联网 编辑:李元芳 手机版

1、烟草传入我国的路线:①菲律宾—台湾—福建—内地。②南洋(印尼或越南)—广东—内地。时间约在1620~1627年间。③日本—朝鲜— 辽东—内地。时间约在1616—1617

2、我国一般把烟草烤烟、晾烟、晒烟和熏烟四大类,也有把烟草分为烤烟、晾烟、白肋烟、香料烟、黄花烟六大类。烟草制品①卷烟②斗烟③水烟 ④雪茄⑤嚼烟⑥鼻烟

3、烟草的生产特点

一、产质并重( 1、矛盾与统一 2、质量是生命线 3、市场情况)二、农业用工多,生产工序复杂 1、农业用工多 2、生产工序复杂 ( 1、农业生产 2、工业生产)三、对环境条件比较敏感四.产地集中,技术性强五、烟叶的经济价值高

4、烟区的划分主要是从生态条件考虑的。生态条件主要是以无霜期、温度、雨量、日照、地势和土壤作为根据。烟草在22~28℃生长良好,20℃也能顺利生长,但在20℃以下,烟草就生长不良。全年日照在2000小时,日照率在50%以上,对烟草较为有利。

5、一种子的形态烟草种子很小,千粒重约为60~90mg,一株烤烟能产生种子12~15g左右, 二种子的结构烟草的种子由种皮、胚乳、胚三部分组成三种子的萌发1、种子的萌发过程①物理吸水阶段②营养物质转化的生化阶段③生理活动的生长阶段 2、种子萌发所需要的条件:①水分②温度种子萌发的适宜温度为25~28℃,最低为11~12 ℃。28~32 ℃③氧气④光照

6、根①由主根、侧根和不定根三部分组成②根的生理机能:吸收作用(主要依靠根尖的根毛区来完成),固着和合成

7、烟草茎的结构从外层到内部分为表皮(不含叶绿体)、皮层和中柱三部分。茎的主要生理功能是输导作用和支持作用。

8、①烟草的叶是没有托叶的不完全叶,有的品种有叶柄,有的品种则无叶柄大多数品种的②叶面积指数为0.6345左右。③生理功能:1光合作用(光合强度是反映光合能力强弱的一个指标),2蒸腾作用(蒸腾作用的大小可用蒸腾强度表示,蒸腾强度是指单位面积或单位重量在单位时间内所蒸腾的水量。通常用每平方米叶面积在一小时内所蒸腾的水量的克数来表示,蒸腾强度=1小时内蒸腾的水量(克)/ 叶面积(平方米)),3吸收作用

9、影响烟草生长发育的环境因素很多,影响较大的温度、光照、土壤(pH值5.5~8.5时都可顺利生长,但最适宜的土壤酸碱度为弱酸至中性,即5.5~7.0)、水分和矿质营养1、烟草在大田生长期最适温度为22~28℃,最低10~13℃,最高温度35℃,从生产优质烟角度出发,温度以20—25℃为宜。低于20℃则形不成优质烟,低于17℃则烟叶质量差, 成熟期温度24~25℃持续30天左右对质量较为有利。

10、生物学产量即通过物质和能量的转化所生产和积累的各种有机质的总量,称为生物产量。生物学产量=光合面积×光合强度×光合时间-呼吸消耗。经济产量:指栽培目的所需要的产品的收获量。具体地说,是指单位土地面积上所收获可用干物质的重量,也就是烟叶的产量。经济系数:经济产量是生物产量中所要收获的部分。经济产量占生物产量的比例,即生物产量转化为经济产量的效率,叫做经济系数。经济系数=经济产量/生物产量。影响烟叶产量构成的因素1、品种2、密度3、肥水条件4、打顶抹杈5、调制技术

11、烟叶的质量:1、外观质量:指烟叶的商品等级质量,如烟叶的成熟度、身分、结构、部位、颜色等表现出的优劣程度。包含①成熟度②身分③颜色④油分和弹性⑤叶片的大小和形状⑥部位⑦杂色和破损.2、内在质量:指烟叶内各种化学成分的数量和协调性、烟叶燃吸时的香气、吃味、劲头、刺激性等烟气质量的优劣和安全性。烟碱含量在1.5%-3.5%为宜,优质烟叶蛋白质含量以8%-10%为好。

12、根据评吸结果鉴定品质:1、生理强度2.刺激性3.苦味和辣味4.香气5、杂气6.吃味7、燃烧性

烟叶安全性1农药残留2重金属 3烟气中特有的有害物质提高安全性的途径(一)农业方面1.选育推广低焦油烟草品种2提高烟叶含钾量 3.优化栽培技术措施 4发展低焦油类型烟草5采用均质烟调制法调制烟叶(二)工业方面1.发展滤嘴卷烟2卷烟纸上打孔增加透气度3采用膨胀技术4.发展烟草薄片技术5.发展混合型卷烟

13、一、产量与品质的矛盾①加大密度和增加留叶数,烟叶的产量有所提高,但品质明显下降。②“恐肥症”导致烟叶质量下降。③种植少叶型品种,过量施肥,追求高产量和高产值。二、统一矛盾的主要措施①实行区域化种植②选用优良品种③栽培技术措施1合理施肥2合理的群体结构3.以管理促产高质优④采收和调制技术

14、种植制度是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称,包括因地种植、轮作(连作)、间作、套种、混作和复种等内容。(一)轮作1、概念: 在同一地块上一定年限内有计划、有顺序地轮换种植不同作物的种植方式。轮作中的前作称前茬,后作称后茬,前后作的轮换称倒茬2、作用:①均衡利用土壤养分②减轻作物的病虫危害③减少田间杂草的为害④改善土壤理化性状⑤提高土壤和光温资源的利用率(二)连作1、概念:连作是指在同一块地上连年种植相同作物,又称重茬。或在同一块地上采用同一复种方式的种植方式,称为复种连作。2、危害:①连作导致某些土传的病虫害严重发生②伴生性和寄生性杂草孽生,难以防治,与作物争光、争肥、争水矛盾加剧③土壤理化性质恶化,肥料利用率下降④过多消耗土壤中某些易抉营养元素、影响土壤养分平衡,限制产量的提高⑤土壤积累更多的有毒物.引起“自我毒害”的作用3.连作的技术①选用抗病虫品种②采用先进的栽培技术(三)烟草轮作中前作的选择一是前作收获后土壤中氮素的残留量不能过多二是前作与烟草不能有同源病虫害,否则会加重烟草的病害,因此,茄科作物如马铃薯、番茄、辣椒、茄子等及葫芦科作物如南瓜、西瓜等都不能作为烟草的前作

15、间作是指两种生长期相同或相近的作物,相间种植的一种种植方式。套种是指在前一种作物生长的后期,在其预留的行间或带间套种其它作物的一种种植方式。一.间作①优点1.充分利用光能2.充分利用土壤肥力 3.提高单位土地面积的生产效益 ③农业技术1选好搭配作物2间作方式二.烟草的套种①麦烟套种的优点1调剂农活,解决粮烟争季节、争劳力的矛盾2充分利用生长季节提高烟叶产量和质量 3减轻烟草某些病虫害 4提高综合效益 ②麦烟套种的农业技术1品种选择2种植方式3整地施肥4适时移栽5烟田管理

16、一.育苗的重要性①有利于培育壮苗②经济使用土地③提高烟苗整齐度④解决无霜期短的问题。二.育苗的要求 烟草育苗总的要求是:苗壮、适时、量足、整齐、大小适宜

(一)壮苗指生长发育良好,新陈代谢正常,有机物质合成、积累较多,内含物丰富,碳氮比协调,抗逆性强,移栽成活率高的烟苗。特征:1.根系发达2.茎粗壮而柔韧3.有一定的叶片数,叶色正常4.抗逆性强

17、种子处理①种子精选②种子消毒③浸种搓种④催芽

18、一常规育苗1平畦2高畦3阳畦4离地床育苗5营养袋育苗二格盘育苗指使用由若干苗穴组成的育苗盘培育作物秧苗的方法。格盘育苗一般需要较大的保温设施,体现出较典型的集约农业和设施农业特征,又叫集约化育苗。格盘育苗的优越性1提高育苗效率2减少育苗用地,提高土地利用率3根系发达,茎杆粗壮,苗齐苗壮4减轻病虫危害5有效提高烟叶的产量和品质6格盘育苗实行专业化、商品化生产与经营二常规苗床制作(一)选好育苗地烟草幼苗的特性是喜温、喜肥、怕涝、易染病害。1、苗床地一般要背风向阳,地势较高,地面平坦,光照充足。2、土壤肥沃,土质疏松,结构良好,孔隙度大,通气透水好,春季升温快。具有良好保水保肥性,pH5.5~7.0,以中壤土为宜。3、靠近水源,排水畅通,要水易、排水畅。4、苗床地应靠近大田,移栽运输方便。5、苗床地距荒地要远些,以减少虫害。凡是重茬或种过茄科作物或葫芦科作物的地都不宜作苗床,以免虫害感染。(二)播种前准备1备足苗床肥料2备足塑料薄膜3苗床地的规划格盘育苗制作1格盘育苗方式①苗池制作②育苗盘的选择与消毒③配制营养液2托盘育苗3空气整根育苗(三)装盘1.基质装填量 装盘的原则是均匀一致,松紧适中。2.基质装填方法 基质装填前要喷水,使基质湿润(五)格盘育苗的保温设施1小拱棚2塑料大棚3日光温室4自动控温大棚

19、苗床期幼苗的生长特点及要求条件①出苗期从播种到子叶平展,第一片真叶出生。要求条件:土壤应保持田间最大持水量的70~80%,以保持土壤的湿润状态为宜。苗床温度以保持25~28℃较好(二)十字期从第一片真叶出生到第三片真叶出生。主要功能叶是子叶。土壤湿度易保持田间最大持水量的65%~75%。表土干旱,会影响幼苗的生长,但水分过多,影响土壤的通气性,而使生长停滞,所以土壤保持较湿润状态为宜。(三)生根期从第三片真叶出现到第六片真叶初生。可适当控制水分,以促进根系生长,以保持土壤最大持水量的60%左右为宜。(四)成苗期从第七片真叶出生到幼苗移栽时期。在成苗期应减少水肥供应,以控制地上部分生长为主。成苗期管理的各种措施应以“锻苗”为主,以促进幼苗墩实健壮。

20苗床管理一、常规育苗管理(1)薄膜管理播种后出苗快慢决定于温度的高低,通过薄膜管理调控膜内温湿度,达到增温、保温、保湿,出苗快、成苗早的目的1保温保湿阶段2通风降温阶段3揭膜锻苗阶段。(2)早间苗、定苗是培养壮苗的重要措施,目的是改善苗床内通风透光条件,调节湿度,协调烟苗个体与群体的矛盾,保证单株有合理的营养面积。操作时剔除弱苗、病苗、变异苗,淘汰过大过小苗,促使幼苗健壮生长、整齐一致。假植就是当烟苗长到约4片真叶时,将烟苗移栽到另一苗床(子床)上,使其继续生长的两段式育苗方式。(3)锻苗是在烟草幼苗各器官和输导组织发育完善之后,使烟苗进行抗寒、抗旱锻炼,提高幼苗抗逆力的过程。1断水练苗改善苗床通气和提高土温2揭膜锻苗可抑制幼茎的伸长,提高细胞浓度,增强其抗逆性3剪叶锻苗改善苗床通风透光条件,消除幼苗之间竞争与郁蔽现象,提高地温,协调地上部与地下部均衡生长,调节烟苗体内有机物的积累与分配,增加体内糖分含量,使根、茎生长良好、烟苗整齐健壮。二、格盘育苗管理(一)保温设施的管理1塑料棚的升温和通风2通过棚膜的揭盖进行温度管理3防护网(二)营养液PH值的调整 烟苗生长的适宜pH值为5.8~6.2,过高过低都容易引起缺素症。(三)营养液浓度的调整 (四)苗床修剪是提高成苗率、壮实度、茎长一致性和茎直径的重要措施,一般每周一次直到成苗。(五)防治病虫害(六)锻苗:烟苗修剪、控水和晒苗(七)防藻、防螺旋根①控制进入浮盘内的水量刚好够毛细管作用;②在种子萌芽阶段,要注意天气预报,尽可能避免寒冷、阴云天气。③减少基质漏失,保持苗穴基质的完整性

21、烟草生长发育所必须的从环境中摄取的水分,co2,矿质元素以及能量的供应,吸收及利用称为烟草营养。主要过程:同化co2,矿质元素(二)烟草施肥量的确定一是要依据当地的施肥试验和施肥经验为基础,二是测土施肥,采用经验施肥与测土配施肥相结合,并以经验施肥为主的方法。施肥原则:①适施氮肥,合理搭配磷钾肥。②有机肥与无机肥料相结合③基肥与追肥相结合三.应变施肥①看天施肥②看地施肥③看烟施肥四.施肥时期和方法按照烤烟大田施肥的时期分为基肥、前期追肥和叶面追肥等。施肥方法分为撒施、条施、穴施、肥料溶液灌根、肥料溶液喷施等

22. 平衡施肥合理供应和调节植物必需的各种营养元素,使其能均衡满足植物需要的科学施肥技术。合理施肥原则1、有机肥料与无机肥料施用量要平衡2、大量元素与微量元素施用要平衡3、N素的形态施用要平衡(硝:氨=1:1)4、N、P、K三元素的施用比例要平衡具体内容包括:1、确定肥料的适宜用量;2、确定养分的形态和比例;3、选择肥料的品种;4、采用正确的施肥方法;5、选择的施肥时间和分配比例;6、确定正确的施肥位置和层次(深度)

23、一.烟田整地(一)深耕即增加耕层1.深耕的作用①改善土壤物理性状②熟化土壤,提高肥力③减少病虫草害④促进根系和地上部分的生长2、深耕的适宜深度在33~35厘米之间3、深耕的原则①深耕宜早:耕地时间要早②耕地要均匀:进土壤肥力均匀,烟株生长整齐。③结合耕地增施有机肥料:使土肥相融,有利于提高土壤肥力,改善土壤结构。④认真处理田间杂质。⑤熟土在上不乱土层(二)平整土地1、便于灌溉与排水2、减少病害的发生和传播3、减少水土流失现象(三)整地作1.平作 2.畦作 3.垄作,作用

①有利于烟田排灌,提高烟株的抗旱、抗涝能力,减少病虫危害②增加地表受光面积,提高地温③使根系所处活土层增加,可以促进烟株根系发育,提高烟叶产量和品质

24、确定种植密度的依据1种特性 2土壤条件3栽培条件 4栽植方式

25、移栽移栽期的确定要依据气候条件,种植制度,品种特性和播种期综合考虑1、气候条件①大田期的温度以20~25℃为好,既有利于烟株的生长发育,又能促进烟叶产量、品质的形成和提高。②把烟草的生长安排在无霜的季节③黄淮烟区的春烟,在移栽成活以后,应有适当的雨量,以保证还苗后能正常生长;中期应有充足的雨量,以促进旺长;后期应有较少的雨量,以保证烟叶的及时采收成熟,保证质量。(三)移栽方法1干栽:栽烟后浇水2水栽:浇水后移栽

26、地膜覆盖(一)作用1保温保湿作用改善土壤性状2提高土壤养分供应状况和肥料利用率3改善中、下部烟叶的光照条件4膜下地表土壤的高温,可使大部分杂草被烫死或受到强烈的抵制5减轻烟田病虫害的发生和危害程度6烟田覆盖地膜,烟草根系生长快且发生量多,吸收养分多,促进了地上部茎叶的生长,茎叶生长快,反过来又促进根系的生长与养分吸收;移栽后烟草早长快发,烟株各生育期提前,全生育期缩短7地膜盖栽培为烟草的生长发育创造了适宜的生态环境,促进了烟株的生长发育,因此,对烟草的产量、品质等经济性状的提高起到促进作用。

(二)地膜覆盖方法1栽烟后覆盖2膜下栽烟

(三)地膜覆盖应注意的问题1底墒地膜覆盖栽烟时土壤中要有充足的水分2施肥三)烟田揭膜要做到三看:一看气温,气温稳定在32℃以上;二看烟株长势,烟株达到小圆顶;三看节令

27、烟草大田期

一、还苗期的生长特点:恢复生机,茎叶向正常生长过渡; 中心任务是保全苗、保密度,在苗全苗齐的基础上促还苗成活. 查苗、补苗(栽后3~5天及时补苗)、抗旱、防病虫保苗,小苗偏管,并及时浅中耕,破除土壤板结,增温保墒,为苗全株壮奠定基础。二伸根期:烟草还苗到团棵。伸根期一般需要25~30天此期是烟株的营养体建造阶段,也是决定烟株叶片数目的关键时期。烟株体内代谢活动以氮素代谢为主,光合作用所制造的有机物,主要用于根、茎、叶的生长。伸根期是烟株旺盛生长的准备阶段. (二)管理要点:、深中耕、培土 栽后20~25天进行深中耕,培土15~25cm高,促进根系生长2、及时追肥保证营养供应3、适当控水4、防烟青虫、蚜虫、及时消灭杂草。三旺长期从团棵到现蕾。般需要25~30天.光、肥和水的要求较高,消耗水分约占全生育期的50%以上,对氮、磷、钾三要素的吸收量则占50~60%。间叶面积和干物质积累速度达最大值,是决定烟叶产量和品质的关键时期(二)管理要点中心任务是稳长、促叶、增重,使烟田群体和个体都有适当的发展,管理上要:①及时浇旺长水,在施足底肥的基础上重浇旺长水,以水调肥,以肥促长。但要根据烟株的长势长相和土壤肥力状况,做到促中有控,以防徒长。②及时防治病虫害。③注意防涝、防积水。四成熟期从现蕾到采收结束。时间约为50~60天。下部烟叶逐渐衰老,自下而上陆续停止生长,依次成熟(二)管理要点中心任务是增叶重、防早衰、防贪青晚熟。管理上应重点做好:1适当灌溉圆顶水,促进顶叶开展,但要适当控制浇水量。及时防旱、防涝、防积水。2、及时打顶抹杈3及时收烤或摘除脚叶,改变田间通风透光条件,协调体内合成与积累的关系,以利叶内干物质的积累和烟叶适时落黄成熟。严格按“脚叶采嫩不采老,顶叶采老不采嫩,腰叶适时采”的原则适时采收4及时消灭蚜虫和杂草。

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