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图来2 加自热w时w间w和.水3分7含22量.对c豆n粕胰中蛋白国酶最抑制大因子资活性料(库TIA)下的载影响 尿酶的测定方法比较简单,它的原理是过生豆粕中的...... [本文更多相关]

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豆粕中的抗营养因子以及涉及到豆粕品质的各种营养素 , 并分析了尿酶活性和蛋白 KOH 溶解度在检测豆粕加热不足和加热过度中不同的灵敏性 ,阐明了适度加工的豆粕所...... [本文更多相关]

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11 ? 尿酶的测定方法比较简单,它的原理是过 生豆粕中的尿酶使试剂中的尿素释放氨气而 使溶液的pH值升高,并以尿酶指数表示。尿 酶活性定义为:在30±0.5℃...... [本文更多相关]

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