为啥日本人几乎不吃羊肉?

来源:悟空问答 编辑: 张倩 手机版

当然不是了,日本人也吃羊肉,只不过在日本很少有人饲养羊。日本的羊肉主要来自于美洲和澳洲进口,价钱比较

为啥日本人几乎不吃羊肉?

由热心用户 行者老金看世界 提供的回答:

日本的街道上有很多牛肉和生鱼片的店,为什么羊肉餐厅少一些呢,日本人不吃羊肉吗。难道日本人吃不到葡萄,

没错!日本人很少吃羊肉,几乎不吃就有点说过头了;

人吃的菜都没地方种,哪有那么多地方让羊吃。况且还有牛和奶牛呢。畜牧业基本上都是留给奶牛,自己产牛

老金没去过日本,但看过日本动漫改编的系列短剧《孤独美食家》中,主人公五郎吃遍日本各大城市的小饭店,吃过鱼肉,牛肉,虾,鱿鱼,猪肉,鲸鱼肉,金枪鱼肉,鸡肉,好像只吃过几次羊肉,例如他吃过一次烤羊肩肉---------

寿司、关东煮、日式炸猪排、生鱼片、天妇罗、寿喜烧、唐扬鸡……日本的美食也是种类繁多,丰富多彩,但令人

点击图片看大图07文档网 www.07swz.com

事实上,日本人也非常喜欢肉。例如,他们特别喜欢神户牛肉,这是世界上最美味和最贵的牛肉,但是他们吃羊肉

点击图片看大图

看见第一张截屏的解说词了吗------------讨厌的羊肉也能入口;

有没有85的,今年32岁,03到08年一直在广东工厂打工,工资1000-2000元,06年结婚,同年女儿出生,09到浙江在电器商场做柜台主任干了6年,工资6000左右,去年竟然对工作没信心,辞职不干了,卖水果,现在在收废品,竟然沦落到收废品了,老家市中心有套90平房子,农村有4亩地,三间瓦房,存款15万,老婆怀二胎马上要生了,感觉人生就像游戏,不要太在意,以一个平常心对待就可以了,我们的二宝马上出生了,大家祝福我吧

从五郎这个骨灰级食客的饮食来看,日本人确实吃羊肉比较少,是因为比较讨厌羊肉!

谢谢邀请,套内面积多大,所在城市的物价,这些不确定因素太多。我不能给你一个非常精准的数据,如果是我装修自己的家的话,不管在哪个城市都足够了!建议你多找几家对比对比,把预算的每一项都核对清楚!另外,对设计要求高的话,设计师一定要好好考察考察,真正出效果的设计,对后期的软装搭配要求非常高!最好看下设计师的毕业学校,看看他有没有绘画功底。市面上大部分的设计师,都是培训机构学学软件,慢慢做设计师的。这样的设计师,不要幻想着可以给你做出什么效果。祝你装修愉快!关注我!狂揭装修内幕!

日本人讨厌羊肉啥呢?讨厌的是羊肉的膻味!

1干酵母用温水化开2加入糖,鸡蛋液,食用油.加入温水,搅拌均匀.3面粉倒进面盆中,把拌好的酵母液倒进面粉少量,揉搓再倒入,再揉搓,如果酵母液不够的话,可以加温水,至把面和成如图光滑,均匀的团.4夏天的话,一般面团放置两个小时就会发酵到之前的两倍大,如果是冬季的话,可以把面盆放在温水里,坐锅里.这样可以发酵的快些.需要5-6个小时吧.发酵好的特征就是体积是原来的两倍,表面明显有孔状.如图5把发好的面团取出,在案板上,继续揉搓,直到面团里没有气孔,并且表面光滑.然后放置1个小时.6然后揉搓几下,分成自己想要的小面团,或者形状.蒸笼里放衬布,等笼里水开后,放进馒头.馒头一定要分开放,之间要有空隙,以

日本的调料不像中国的那么丰富,就那么几种,盖不住羊肉的腥膻味,他们不像中国往羊肉里加葱姜料酒甚至加孜然,辣椒面的习惯,羊肉在日本人那里恐怕是口感好,味道忍受不了的食物!点击图片看大图

俗话说“只有懒女人,没有丑女人。”,被称为“邪术”的化妆术堪比整容术,是明星们必不可少的功课。那么,你想知道卸妆后的明星是怎样的吗?周冬雨素颜也是美的呢。皮肤好就是任性,素颜照随意晒。汤唯就有点hold不住素颜了,鱼尾纹法令纹都出来了,肤色也十分蜡黄。鲁豫的问题和汤唯一样,脸上皮肤松弛,肤色蜡黄。谢娜皮肤很油,肤色也有点黄呢。戚薇这张,怎么说呢,有点像仓鼠,张艺兴皮肤好像不是很好,但长得帅啊。姚晨也是肤色不够好。章子怡,发际线有点高啊,以前怎么没发现?赵薇素颜是好看的,就是肤色有点黄。宋茜脸上好像有痘痘呢。张杰这张,差别有点大啊,先冷静冷静。刘亦菲,一个字,美!我们神仙姐姐果然没有让我们失望。

中国的孜然羊肉

从五郎吃过的食物来看,吃羊肉的次数,屈指可数,还有一集吃的是羊肉刺身,就是生羊肉切片,拌佐料吃!估计也只有日本人这么干,中国人可真吃不下,肯定会架一口锅,涮着吃!点击图片看大图

日本人很少吃羊肉,跟膻味重,他们不好处理有关,另外还和日本信佛的习惯有关,

从中国传入日本的佛教讲究不杀生,于是日本人便很少养殖猪,羊用于食用,改以吃海里的鱼为主,牛因为要参与农田的耕种,留了下来,甚至培养出了日本引以为傲的和牛;

和牛的肉质嫩而多汁,肥瘦相间,类似大理石花纹,又名雪花肉,营养价值极高,被日本人奉为国宝。点击图片看大图

点击图片看大图

相比之下,羊肉就难以和大块牛肉匹敌,加上腥膻味重,自然不被日本人看好,食用;

另外,养羊需要大量土地消耗草料,

日本本州九州四国三个岛都是人多地少,没地方给羊准备饲料,至于地广人稀的北海道有土地用来养羊,所以至今北海道是日本主要产羊,吃羊的地方!不过相比牛肉,猪肉,鸡肉年消耗都在几百万吨,海产品消耗五六百万吨,北海道羊肉每年只消耗几万吨;点击图片看大图

北海道人喜欢用这种鼓起的烧烤炉烤羊肉,看起来就像是蒙古人的帽子,名叫成吉思汗烧烤

正因为稀少,所以大家才觉得日本人很少吃羊肉。

你对日本对饮食习惯有何看法?期待你的留言:

由热心用户 音乐云老王 提供的回答:

日本人非常喜欢吃肉,这是全世界的共识。日本每年进口的牛肉是一个庞大的数字,除了牛肉之外,鱼肉和鸡肉也很普遍。但是有一个情况,日本人从来不吃猪肉和羊肉。问题来了,猪肉是穆斯林的大忌,可日本人信仰佛教和神道教。羊肉则是没有任何的忌讳,可是日本人为何不吃羊肉和猪肉呢?

一、首先日本那块土地上不出产羊和猪

日本一直宣称自己的文明是从公元前660年开始的,还编造出了所谓的第一代圣武天皇。这位天皇可真强悍,一口气在位100余年,这样的历史连日本人自己都不信。当时中国还处于春秋混乱时期,日本说自己出现了天皇,这有人信吗?其实日本真正的历史出现在中国的南北朝初期,当时日本进入了奴隶制社会。在此之前,日本则还是原始社会。说来也怪,日本是一个资源匮乏的国家,连动物的物种也十分匮乏。从目前日本出土的古墓来看,发现了牛、狗、马等动物的骨化石,但唯独没有羊和家猪。因此,有一些史学家认为在日本这片土地上根本没有羊和猪。后来出现的的羊和家猪都是从中国等亚洲国家引进的,这一逻辑貌似很能说明问题。有一段时间野猪成灾,但基本不吃,认为不吉利。

在佛教还没有传入日本之前,日本堪称是一个什么肉都吃的国家。根据史书记载,日本人除了吃牛肉、马肉和鱼肉之外,连熊肉、狐狸肉都吃。请注意,当时家猪已经从中原王朝传到了日本,而且已经开始在日本推广。但是佛教进入日本以后就一切都变了,日本高层统治者认为佛教对自己很有利。日本天武天皇是一位虔诚的佛教徒,公元676年,也就是唐朝的前期,日本公布了《天杀禁断令》。从那个时候开始,肉牛、马肉、鸡肉、猪肉成了大忌,包括皇族在内都不准吃。这道禁令公布的初期,日本民间还是有人偷偷吃肉。天皇鼓励民间秘密举报,就这样吓得普通国民再也不敢吃肉。喂养牛和马可以耕地和出门,喂养猪又有什么用呢?根本就不能杀不能吃。就这样,猪在日本几乎绝迹。

二、天皇大发善心,连鱼和狗都成了禁物

佛教对日本各界的生活越来越大,在南宋后期,日本当时在位的天皇一拍脑袋,下令禁止民间吃鱼。这一下子可惹怒了众人,本来大家能吃的肉就少,现在连鱼肉也不能吃。天皇的禁令遭到了各界的抵触,在这一任天皇归西以后,继位的天皇放弃了禁止吃鱼的荒唐政策。也就在这一时期,羊这种动物传入了日本,在此之前,日本虽然从书上听说过羊,但是总认为羊和龙都是神化出来的。日本国内并不出产羊,羊肉必须从中原进口,所以价格并不便宜。起初日本人根本受不了那个膻味,吃羊肉的始终不多,大多数都是富户。羊肉好不容易在日本有了一点市场,可是就在此时,日本公布了最为严厉的禁令。日本的幕府将军德川纲吉是一位世界闻名的爱狗人士,他遍布了坑爹的《生类怜悯令》。

德川纲吉命令除了鱼肉之外,所有的肉类都成了违禁品,尤其是狗肉。在德川纲吉时期,那些吃狗肉的人简直要冒着生命危险。如果大将军生气了,那食肉者会人头落地。这一情况一直持续到了明治维新的初期,在明治维新的初期,日本人还是老规矩吃鱼肉。至于其他的肉类,完全没有兴趣。明治天皇提倡吃牛肉,并且带头吃牛肉。在天皇的带领下,日本人才逐渐打破了肉类的禁忌。但可能是历史上与猪和羊打交道次数少的缘故,日本人至今都不喜欢吃羊肉。猪肉还算可以,至今有一部分人愿意吃。羊肉只有一些口味特殊的日本人偶尔吃一点,那种正宗的日本料理店是绝对找不到的。日本农民也很少喂养家禽和家畜,日本所需要的肉类绝大部分都依赖进口。

点击图片看大图

点击图片看大图

点击图片看大图

点击图片看大图

由热心用户 吒小厨 提供的回答:

是的,在日本久了你就会知道了,日本人的确不怎么吃羊肉的,我曾经问过一些日本人为什么不吃羊肉?羊图腾吗?呵呵,其实不是的,他们回答说是因为大多数日本人不喜欢羊肉上面的那种羊膻味,就这个原因。

特别是不吃羊肉,这点也很好理解的,我们中国人就有好多不吃羊肉的,更何况那么小的的日本

日本也有人人也吃羊肉,只是吃的人比较好少,一般超市里没有卖的。你可以到「肉の丸正」去买,那里有冻成大卷的羊肉,也有羊肉片,只是切得太厚,涮羊肉不太适合。世田谷区的三轩茶屋駅前有一家,你可以去看看。还有一些卖肉的专门店也有卖的。

点击图片看大图

点击图片看大图

点击图片看大图

由热心用户 把盏常聊 提供的回答:

为啥日本人不吃羊肉?谁说的?他们不仅吃羊肉,而且还吃得很香呢!如果有谁告诉我:“在日本卖羊肉的很少,很多人确实都不爱吃”时,我就会理直气壮的告诉他:“那是因为日本的羊肉不好吃!”为什么洒家的回答如此硬气?那是因为洒家的证据十分确凿!

点击图片看大图

有把子年纪的人都应该记得,在你们小的时候,即使没看过《鸡毛信》的电影,也一定看过《鸡毛信》的小人书。

《鸡毛信》讲的是:抗日战争期间,当民兵的爸爸把一封粘了三根鸡毛的“鸡毛信”交给了儿童团长海娃,要他以放羊为掩护、尽快把信交到八路军手中。为什么要粘三根鸡毛呢?说明此信不但重要,而且还十万火急!于是,海娃把信揣在怀里,赶着羊群出发了。哦,信里写的啥内容呢?写的是这几天日本鬼子下乡扫荡,炮楼里的人不多,要八路军借此机会把鬼子的炮楼端喽。

点击图片看大图

谁知海娃走着走着、竟然撞上了前来扫荡的鬼子兵。趁鬼子还没临近,急中生智的海娃忙将“鸡毛信”拴在了一只大羊的尾巴后面。结果鬼子到底是连人带羊都扣了下来。让海娃赶着羊群走在前面,一个是给鬼子带路,再一个估计是怕民兵埋了地雷。另外,让海娃赶着这群羊跟着,鬼子们的伙食也就可以大大的改善了……

点击图片看大图

点击图片看大图

一路上,小英雄海娃经历了两个险情,一个是走着走着,羊拉屎啦,而且还是一个拉都跟着拉。眼瞅着屁股后面藏着“鸡毛信”的大羊就要撅起尾巴开拉,海娃急了,忙捡起石头、土坷垃的向大羊尾巴上砍去。大羊虽然憋着屎难受点儿,可毕竟没有泄露了“鸡毛信”的秘密。再一个险情就是:鬼子们宰羊吃时,一个伪军抓着拴着“鸡毛信”的大羊要拉去宰,海娃紧紧的抱着大羊往后拽,一边拽一边对伪军喊:“这个羊太老了,肉不好吃了,你们还是宰小羊吃吧。”你们看,小海娃有多么机智!最后,在海娃的巧妙周旋下,不仅把鬼子带进了八路军的包围圈,还顺利的把“鸡毛信”交到了八路军手中, 使得八路军成功的端了鬼子的炮楼!

点击图片看大图

在海娃同鬼子接触的过程中,小鬼子们可不只是吃了一次羊啊。他们把羊宰了后,架起来,底下点上火就边烤边吃了,吃的那叫一个香。您说这又没油又没盐的还吃的那么香,这要是边刷油边撒孜然、辣椒面和盐的这么一烤,还不得香死他们?

好啦,洒家这个证据确凿吧?!!

点击图片看大图

在此,洒家坚定不移的相信,凡是看过《鸡毛信》的朋友们,不仅会是俺强有力的证人,或许还会俺一个大大的赞呢!

哦,最后一幅图片是鬼子喝羊奶的,您仔细看看……

点击图片看大图

由热心用户 Nan75304608 提供的回答:

北海道流行的成吉思汗烤羊肉。。。

由热心用户 此用户已闭嘴 提供的回答:

日本人的体质属于阴性的,他们吃的食物也都是寒凉性的原料为主,生长在大海边,整个民族的体质都是阴性的。吃牛羊肉的话 ,体质就会是阳性的,比如蒙古人。

由热心用户 美食看看我 提供的回答:

大家都知道羊肉有比较重的膻味需要好多香料味道比较重。日本四面都是大海饮食比较清淡。还有日本人特别注重细节个人形象他们一般不会吃有异味重的东西。对于日本来说像这种有膻味的羊肉不适合在公众场合食用。对于饮食清淡的日本人很难接受这样口味。

和日本土地面积也有关系大家都知道饲养动物要很大的空间。有足够大的地方让羊运动起来肉质会更好。主要大家都知道日本国土面积就没多大。养羊的话资源也比较缺乏。不像中国地大物博资源丰富。

不是所有日本人都不吃羊肉,日本吃羊肉的话主要都是进口价格也比较贵。日本人所以不吃羊肉主要的原因是因为羊肉比较贵的原因吧!

由热心用户 野食阳仔 提供的回答:

靠山吃山,靠水吃水。日本四面环海,从古至今世代食海鲜,小到三文鱼,大到鲸鱼。日本因为是个岛国,所以食草动物养殖也不发达。海鱼味儿、羊肉味区别还是很大的,膻味也不是一般人能接受的。还是哪句话,一方土地,养一方人

点击图片看大图

由热心用户 手机用户56563096146 提供的回答:

可能是日本没有草原吧

由热心用户 开箱呀红 提供的回答:

日本人非常喜欢吃肉,这是全世界的共识。日本每年进口的牛肉是一个庞大的数字,除了牛肉之外,鱼肉和鸡肉也很普遍。但是有一个情况,日本人从来不吃猪肉和羊肉。问题来了,猪肉是穆斯林的大忌,可日本人信仰佛教和神道教。羊肉则是没有任何的忌讳,可日本人为何不吃羊肉和猪肉呢?

点击图片看大图

一、首先日本那块土地上不出产羊和猪

日本是一个资源匮乏的国家,连动物的物种也十分匮乏。从目前日本出土的古墓来看,发现了牛、狗、马等动物的骨化石,但唯独没有羊和家猪。因此有一些史学家认为在日本这片土地上根本没有羊和猪。后来出现的羊和猪都是从中国等亚洲国家引进的,这一逻辑貌似很能说明问题。有一段时间野猪成灾,但基本不吃,认为不吉利。

点击图片看大图

在佛教还没有传入日本之前,日本堪称是一个什么肉都吃的国家。史书记载,日本人除了吃牛肉、马肉和鱼肉之外,连熊肉、狐狸肉都吃。

点击图片看大图

历史上日本与猪和羊打交道次数少,日本人至今都不喜欢吃羊肉。猪肉还算可以,至今有一部分人愿意吃。羊肉只有一些口味特殊的日本人偶尔吃一点,那种正宗的日本料理店是绝对找不到的。日本农民也很少喂养家禽和家畜,日本所需要的肉类绝大部分都依赖进口。

点击图片看大图

声明:本内容来自悟空问答,版权归悟空问答所有,本网旨在传播知识,不代表本网赞同以上意见,如有任何问题请与本网联系!

扩展阅读,根据您访问的内容系统为您准备了以下扩展内容,希望对您有帮助。

为啥日本人很少吃羊肉?

日本人不习惯羊肉的味道,所以很少吃羊肉。在日本羊肉可以说是很少吃,不仅仅是因为日本没有广阔的大草原来养羊,需要在国外进口羊肉所以在日本羊肉的价格很贵,自然也就造成了羊肉很少人吃。另一方面日本人的饮食习惯中是不喜欢吃羊肉的味道所以日本人很少吃羊肉。

大家都知道羊肉的味道味比较严重,所以日本人不喜欢吃,因为他们对于饮食要求是比较高的,大部分日本人喜欢吃清淡的美食,日本人平时非常在乎自己的外在形象,绝对不允许自己嘴巴里面有其他味道的东西,相比较日本人来说,对于羊肉这种山味的东西实在不适合在公共场合吃,而且大部分的家庭喜欢吃清淡口味的食物,对于日本家庭来说,他们确实不喜欢吃羊肉。

当然这并不意味着他们都不吃羊肉,主要是北海道地区的人需要羊毛,所以这个地区的人就有养羊的习惯,之所以日本人不吃羊肉,主要跟他们的饮食习惯有关系,因为他们的国土面积比较小,大家都知道饲养羊类的动物需要很大的空间,只有不断的奔跑,不断的吃青草,养出来的羊幼稚才会更好一些。

对于日本这个国家吃羊肉是一件很奢侈的事情日本的土地面积十分的狭小的,并没有广阔的大草原来养羊羊肉通常都需要进口所以羊肉的价格也是很高的。对于日本的饮食习惯来说日本人不喜欢吃味道很重的东西,所以羊肉很少吃。

日本人不吃羊肉么

嗯 日本人很少有人吃羊肉,一般都是吃牛肉和鸡肉。但是前两天在“东京印象”节目里看主持人伶俐到日本的小县里旅游,其中有一家店是专门吃羊肉的,据说还是在中国元朝时期被成吉思汗那些人传到日本的。

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?

第一种原因:羊肉处理问题。主要是日本羊肉的做法和国内的羊肉做法,是完全不同的。我们国内在做羊肉的时候,不仅要把羊肉反复的处理干净,力求把羊肉的膻味做到最小,而且在烹饪羊肉的时候,对于羊肉的口感也是很讲究的,基本做好的羊肉,多是多滋多味的,好吃的很。

其实主要就是日本人很少吃羊肉跟阿拉伯人不吃猪肉是一个道理。阿拉伯人因为宗教信仰不吃,而日本则因为土地气候原因所致。阿拉伯人不吃猪肉因为阿拉伯人生活的土地普遍干旱少雨,养猪会破坏宝贵的水资源,另外,其宗教信仰也不允许吃猪肉,中国的陕西陕北地区黄土高原普遍养羊不养猪也是这个道理。

在日本虽然也有羊肉,但是很少很少,东京,大阪是基本没有羊肉店的,日本的羊肉主要在北海道的札幌,青森这些地广人稀的城市,所以其实不是日本人并不吃羊肉,只是当地土地资源有限,只能优先将草场,牧场供给养牛使用。

然后是当地人的习惯。这里的习惯指:文化礼仪和饮食习惯。众所周知,日本是一个对礼仪非常苛刻、对公共场所的环境非常在意的国家,而浓烈刺鼻的味道会影响到其他人。若是生活中有人在周围吃羊肉,闻到那股腥膻味,也会被日本人嫌弃的。

在烹饪习惯上,日本人不喜欢用大量香料来调味,讲究少油少盐的清淡饮食,羊肉这种有着浓烈气味的食材自然被日本人排斥,不仅日本人自己不吃羊肉,别人吃了也要收拾干净才能见人,不然会被周围人嫌弃。

但日本人也并不是所有人都不吃羊肉,在北海道地区,就有一道著名的羊肉料理,被称为ジンギスカン(成吉思汗),也就是当年成吉思汗带过去的烤盘羊肉。这种火锅是用绵羊肉做成,羊肉油脂丰富,烤出来的羊油流下来煎熟蔬菜,味道相当不错。

[更多阅读]

  • 为啥日本人很少吃羊肉?
  • 日本人不吃羊肉么
  • 为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?
  • 日本人为什么不吃羊肉?
  • 日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉,有什么故事吗?
  • 日本人是不是不吃羊肉的
  • 日本人不吃羊肉到底有什么“历史渊源”?
  • 听说日本人,韩国人为什么不吃羊肉,是真的吗
  • 日本人喜欢吃牛肉吃鸡肉,为什么不吃羊肉?
  • 日本人为什么不爱吃中国的“羊肉串”?
  • 为啥日本人几乎不吃羊肉?相关搜索
    最新推荐
    热门推荐