到底什么东西适合放在冰箱里?

来源:悟空问答 编辑:李元芳 手机版

1香蕉:放冰箱的话会变黑,味2113道也5261不好。2面包:流失水分会影响口感,不容易4102发霉的季节最好不要放在冰1653箱里保存,一定放在冰箱的时候放在冷冻室里保存。3鸡蛋:鸡蛋放冰箱的话吸收冰箱里的味道,鸡蛋会损伤。4蛋黄酱:在9度以下蛋黄酱容易分解,菌类繁殖也容易,所以最好放在常温下保存。5土豆和萝卜:土豆放冰箱保存的话很大程度影响口感,所以放在没有阳光的室内保存。萝卜长期放在冰箱里的话颜色和味道都会受到影响。6胡萝卜和豆腐:胡萝卜放在冰箱的话其中的水分会冻,影响质感,营养也会流失。豆腐是最好购买后马上吃掉。7罐头:罐头做出来的时候就为了长期保存而制作的,所以放在冰箱里没有什么意义。打开罐头后剩下的东西放在其他容器里保管。8西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。9火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。10巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。11黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。12.鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂,什么都可以2113放不能放的列下:5261香蕉:在12℃以下的环境贮存4102,会使其发黑腐烂。1653鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质量就会明显下降,使保持期限大大缩短。?巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫,一般的食物都可以放进2113冰箱冷藏5261,除了太热的,还有某些食物4102,最好不放进去.比如:1.面包1653不宜入冰箱面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。2.黄瓜青椒不宜久存冰箱黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。3.香蕉将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。4.西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。5.火腿如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。6.巧克力巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。7.鲜荔枝如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。8.食品放冰箱能放多久列表鲜蛋:冷藏30~60天熟蛋:冷藏6~7天牛奶:冷藏5~6天酸奶:冷藏7~10天鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天牛肉:冷藏1~2天冷冻90天肉排:冷藏2~3天,冷冻270天香肠:冷藏9天,冷冻60天鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天罐头食品:未开罐冷藏360天花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天咖啡:已开罐冷藏14天苹果:冷藏7~12天柑桔:冷藏7天梨:冷藏1~2天熟西红柿:冷藏12天菠菜:冷藏3~5天胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天9.冰箱使用时的六大禁忌a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。b.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。c.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。此外:a.黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。b.面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。c.米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。d.鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。本回答被提问者采纳,香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。其他您列举的都是可以放在冰箱里的,总之水果和食物类的东西还是尽快吃掉最好呵呵冰箱只能延缓变质时间但不能长时间放在里面希望我的回答能令您满意,冷藏(上面那个)可以放一些最近两天就吃的食物,比如剩菜剩饭,不要超过两天。蔬菜水果可以多放几天,但豆腐一定不要生的放里面,蒸熟可以放最多三天。下面冷冻的可以放一些最近不吃的,可以放三个月左右www.07swz.com防采集请勿采集本网。

冰箱的变温室是用来放什么东西的呢

炎炎夏日,有了冰箱真是方便,于是也有人拿冰箱当成了万能的,不管什么东西都往里面放,结果造成了对人的伤害,其实冰箱里面并不是什么都能放的,要想安全使用冰箱,就要知道什么东西能放什么东西不能放? 方法/步骤 1 冰箱分为两部分,一部分是

答:用来放短时间保存食物的地方。 一般变温室分6个区域:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。摆放食物原则如下: 1、有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄...

冷藏室分为五块区域,即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高,适合摆放室温也能暂存,不易坏或马上需要吃掉的食物,如蛋、调味品等。 ①上层靠门处,适合摆放温度不能过低,可直接入口的熟食、甜点。 ②

冰箱里都可以放什么东西?

随着生活水平的提高,挨家挨户都有冰箱,已经成为了一些正常的不能再正常的事情。然而就在我们使用冰箱的时候却有一些冰箱使用的小安全问题。这里我们来聊一聊,什么东西可以就放冰箱,什么东西不可以就放冰箱的一些条件,来保证我们居家食品安

答:1 香蕉:放冰箱的话会变黑,味道也不好。 2 面包:流失水分会影响口感,不容易发霉的季节最好不要放在冰箱里保存,一定放在冰箱的时候放在冷冻室里保存。 3 鸡蛋:鸡蛋放冰箱的话吸收冰箱里的味道,鸡蛋会损伤。 4 蛋黄酱:在9度以下蛋黄酱容易...

这关键得看是什么季节啊,以前没有冰箱不也是 好好的吗,而且我觉得东西最好还是吃新鲜的,不过酸奶这种肯定是要放冰箱的

是不是什么东西都可以放到冰箱里?

西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

答:热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 冰箱的5大禁忌: 1.食物不宜过满 冰箱存放食物不宜过挤,最好是留有一定的空隙,这样才能让冰箱中的空气得以正常对流,以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起,还非常容易导致食物间细菌的交叉...

哪些东西不适合往冰箱里放?

答:说一下水果吧!首先热带水果都不适合放在冰箱里,放在冰箱里反而不容易保存,比如香蕉、芒果、榴莲等,特别是香蕉,放在冰箱里会导致其他食物串味,影响口感。

冰箱里放什么

答:炎炎夏日,有了冰箱真是方便,于是也有人拿冰箱当成了万能的,不管什么东西都往里面放,结果造成了对人的伤害,其实冰箱里面并不是什么都能放的,要想安全使用冰箱,就要知道什么东西能放什么东西不能放? 方法/步骤 1 冰箱分为两部分,一部分是...

冰箱里的物品该怎么分类摆放??

答:冷藏室分为五块区域,即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高,适合摆放室温也能暂存,不易坏或马上需要吃掉的食物,如蛋、调味品等。 ①上层靠门处,适合摆放温度不能过低,可直接入口的熟食、甜点。 ②...

冰箱是日常家居中必不可少的好帮手,但哪些东西长...

答:随着生活水平的提高,挨家挨户都有冰箱,已经成为了一些正常的不能再正常的事情。然而就在我们使用冰箱的时候却有一些冰箱使用的小安全问题。这里我们来聊一聊,什么东西可以就放冰箱,什么东西不可以就放冰箱的一些条件,来保证我们居家食品安...

哪些东西必须放冰箱里,哪些又不必呢?

答:这关键得看是什么季节啊,以前没有冰箱不也是 好好的吗,而且我觉得东西最好还是吃新鲜的,不过酸奶这种肯定是要放冰箱的

夏天什么东西不适合放在冰箱里?

答:西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。...

什么东西能在冰箱里放的久

答:任何东西都不可放太长时间,因为食物在冰箱里呆久了。 冰箱的一种物质对食物不好,会使食物不新鲜,吃多了会肚子疼。 这是因为冰箱的一种物质使食物染上了细菌。 所以如果一样东西要过长时间的放,建议放上保鲜膜,或放在冷冻。 而且刚从冰箱里...

用来放短时间2113保存食物的地方5261。一般变温室分6个区域:4102冰箱门架、上1653层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。摆放食物原则如下:1、有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。适合放在冰箱门架上。2、直接入口的熟食、酸奶、甜点等。剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。适合放在上层靠门处。3、各种蔬菜及苹果、梨等温带水果等。适合放在下层靠门处。4、没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等。适合放在下层后壁处。5、排酸冷藏肉,半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。适合放在保鲜盒里。6、剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。适合放在上层后壁处,解冻食品的。用户2113可根据食品储5261藏需要调节变温室的温度。如用户觉得4102冷藏室1653不够用,可将中室调至冷藏温度的工作状况,这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。变温室的出现,还可以直接设置-18°当冷冻室用。食物还是没化冻,如肉、海鲜之类的东西招待客人,还有可能到了吃饭时间,延长了冰箱的使用寿命:约好了时间,由此而来,拿出来就可以切的动,一方面食物的保质期肯定受到了影响。扩展资料箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。 例如:结核杆菌、伤寒杆菌等,把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。因此,有人称结核杆菌和伤寒杆菌是“冻不死的病菌”。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品,食用前一定要重新回锅,否则同样会引起肠道传染病,甚至食物中毒。参考资料来源:百度百科--冰箱(保持恒定低温的一种制冷设备)本回答被网友采纳,节省了融化2113食物的时间,节约了冰箱再次冷冻食5261物的耗4102电量,或者不能确定朋友来的准确时1653间,如果在能够确定聚会的准确时间的话你好,再一个冰箱也要额外多费电再把东西冻起来、鱼! 食物在-1°至-7°之间存放,化了冻的东西再放回冰箱继续冷冻或者朋友来了食物还来不及化冻: 中国人!冰箱变温室温度范围一般是在-1°到-7°之间,会变成似软非化状态,主人就可以把冷冻室里的东西提前拿出来化冻。 假如。 冰箱生产厂家在生产变温室时,不需再额外化冻。满意请采纳,用来短期存放食物的(一般为2-5天),而朋友又突然有事不能来了。 变温室的出现,还可以直接设置-18°当冷冻室用。这是人之常情,食物还是没化冻,如肉、海鲜之类的东西招待客人,还有可能到了吃饭时间,延长了冰箱的使用寿命:约好了时间,由此而来,拿出来就可以切的动,一方面食物的保质期肯定受到了影响。 如果短期没有朋友来访,得不偿失,主要是按照以下理念设计的,同时也会使主人减少不必要的烦恼,亲朋好友聚会一般都要吃饭,主人还可以将变温室直接调至-18°当成冷冻室使用本回答被网友采纳,内容来自www.07swz.com请勿采集。

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